Отечественная промышленная овощерезка Гамма-5А сочетает умеренную стоимость с высокой надежностью и функциональностью. Эта модель предназначена для использования в крупной столовой или цеху по производству продуктов питания.
Корпус агрегата выполнен из пластика, который отличается легковесностью и долговечностью, простая конструкция обеспечивает надежность, а также легкость в использовании. В комплекте имеются насадки для нарезки овощей соломкой, брусочками, ломтиками, натирания и пр.
Овощерезка выполнена в настольном исполнении, она достаточно компактна, потому не занимает много места и может быть установлена в удобном для вас углу.
Измельчитель овощей "Гамма-5А" предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов.
Большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы любой геометрической формы и размеров;
Виды нарезки измельчителем "Гамма-5А": ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);
Наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
Производительность в зависимости от комбинации ножей, решетки и вида перерабатываемого продукта, 60 - 400 кг/ч
Частота вращения рабочего вала машины, 600 об/мин
Номинальный режим работы: 60 мин. работы - 30 мин. перерыв
Длина 550 мм Мощность 0,615 кВт
Ширина 290 мм Напряжение 380 В
Высота 550 мм Вес 35 кг